دسته: آشپزی و سفره آرایی

  طرز تهیه اشکنه | اشکنه یکی از غذاهایی است که خیلی سریع حاضر می شود و علاوه بر آسان بودن طرز تهیه آن ،طعم بسیار لذیذی هم دارد. در ادامه به طرز تهیه...

  طرز تهیه ابتدا مایه خمیر را با چهارم پیمانه آب ولرم(مهم است آب ولرم باشد) مخلوط کرده و تادقیقه خوب مخلوط کنید تا حالت کِرِم مانند پیدا کند  طرز تهیه پیتزا نیمرو(مخصوص صبحانه)...

  طعم گوشت با همه چیز جور در می آید و سیب زمینی بریانی له شده از این قاعده مستثنا نیست! طرز تهیه فر را از قبل با دمای درجه فارنهایت ( درجه سانتی...

  پروتئین موجود در تخم مرغ «کامل» است، به همین علت جزو بهترین رژیم غذایی بدون گوشت قرار گرفته   يك عدد تخم مرغ متوسط ۷۶ كيلوكالري انرژي دارد و مصرف روزانه يك عدد...

  سوپی سرشار از پروتئین و کاملا رژیمی دستور العمل پخت این سوپ الهام گرفته شده از سرآشپز کارکشته ی آمریکایی( Evie Lieb)، در واقع این سوپ یه جور باز آفرینی سوپیه که اون...

طرز تهیه دسر بستنی با میوه  دسر‌ها معمولاً در پایان یک وعده غذایی سرو می‌شوند و اغلب شیرین هستند. اما گاهی اوقات مواد غذایی دیگری مانند انواع پنیر و ماست هم به عنوان دسر...

  طرز تهیه پیازها را رنده کرده ‏و در کره سرخ می‌کنیم گوجه‌فرنگی‌ها را پوست گرفته و در مخلوط کن له می‌نماییم سپس آن را در صافی ریخته و پوسته‌های جا مانده و ‏تخم‌های...

  سالاد نوعی پیش غذای گیاهی یا غیر گیاهی خام یا پخته است که معمولا همراه با نوعی سس، قبل از غذای اصلی به منظور تحریک اشتها و ذائقه خورده می‌شود. سالاد را اساسا...

در این سالاد از سس بادام زمینی و اسفناج و مرغ استفاده شده است که طعمی مناسب برای تمام ذاعقه‌ها دارد. مواد لازم : یک و نیم قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده دو عدد...

وقتی با دستگاه آبمیوه‌ گیری آب هویج می‌گیرید تفاله‌ هایش را دور نریزید؛ می‌توانید با بسته‌ بندی و نگهداری آنها در فریزر از این مواد ظاهرا بلااستفاده در آشپزی‌ های آینده خود استفاده بهینه...