طرز تهیه پاناکوتای لیمو و توت فرنگی
زمان آماده سازی کلی: هشت ساعت و ده دقیقه
برای ده نفر
اطلاعات تغذیه‌ای:
106 کالری، 2 گرم چربی، 3 گرم فیبر،4 گرم پروتئین، 20 گرم کربوهیدرات، 50 میلی گرم سدیم، 1 میلی گرم آهن، 89 میلی گرم کلسیم
یک پیمانه توت فرنگی می‌تواند نیاز شما به ویتامین C را بر آورده کند.
مواد لازم:
- دو پیمانه شیر بادام
- چهار و یک دوم قاشق چایخوری ژلاتین بدون طعم
- یک پیمانه ماست یونانی وانیلی
- هفت پیمانه توت فرنگی تازه
- چهار قاشق غذاخوری عسل
- سه قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
طرز تهیه:
- یک دوم پیمانه شیر بادام را در یک کاسه متوسط قرار دهید و ژلاتین را روی آن بریزید. اجازه دهید 5 دقیقه در همین حالت باقی بماند. سپس یک و یک دوم پیمانه از شیر باقی مانده را بجوشانید.به مخلوط ژلاتین اضافه کنید.
- ترکیب ژلاتین، ماست، پنج پیمانه از توت فرنگی، سه قاشق غذاخوری عسل و دو قاشق غذاخوری از آب لیمو را در مخلوط کن خوب ترکیب کنید.
- به آرامی ترکیب را در 10 ظرف مخصوص بریزید و به مدت هشت ساعت در یخچال بگذارید.
- باقی مانده توت فرنگی، عسل و آب لیمو را ترکیب کنید. به مدت 10 دقیقه کنار بگذارید و یک قاشق غذاخوری از آن را روی پاناکوتای آماده شده بریزید.
