طرز تهیه سوپ مرغ و رشته فرنگی
سوپ یکی از بهترین غذاها به شمار می‌رود که برای سرماخوردگی بسیار مناسب است و به بهبود مریضی کمک می‌کند. در این آموزش آشپزی شما را با دستور تهیه سوپ خوشمزه مرغ و رشته فرنگی آشنا می‌کنیم.
مواد لازم :
- 6 فنجان آب مرغ غلیظ شده
- یک قاشق چای خوری پودر پیاز
- نصف قاشق چای خوری برگ ریحان خشک شده ، خرد شده
- یک چهارم قاشق چای خوری پودر سیر
- 270 گرم سبزیجات مخلوط یخ زده
- یک فنجان رشته فرنگی متوسط
طرز تهیه :
پودر پیاز، ریحان، پودر سیر و سبزیجات و آب مرغ را در یک ماهیتابه سه لیتری ریخته و مخلوط می‌کنیم و روی حرارت قرار می‌دهیم تا بجوش آید.
سپس رشته فرنگی را اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه هم می‌زنیم.
این غذا بسیار سریع و آسان پخت می‌شود و می‌توان در عرض کمتر از 25 دقیقه یک سوپ خوشمزه داشته باشید.
