طرز تهیه سالاد ماکارونی اشتها آور
امروز برای شما عزیزان طرز تهیه سالاد ماکارونی اشتها آوری را آماده کرده‌ایم که بسیار خوشمزه است و یک ماکارانی خانگی محسوب می‌شود که در آن از موادی همچون گوشت و پنیر استفاده شده است که به خوشمزه شدنش بسیار کمک می‌کند.
مواد لازم :
- 450 گرم پاستا صدفی یا حلزونی
- 120 گرم گوشت بدون استخوان
- 120 گرم سوسیس پپرونی ، خرد شده
- 250 گرم پنیر پیتزا ، خرد شده
- 180 گرم زیتون سیاه ، خشک شده و خرد شده
- یک عدد فلفل قرمز ، خرد شده
- یک عدد فلفل سبز ، خرد شده
- سه عدد گوجه فرنگی ، خرد شده
- سه چهارم فنجان روغن زیتون
- یک چهارم فنجان سرکه
- دو قاشق غذا خوری پونه خشک
- یک قاشق غذا خوری جعفری خشک
- یک قاشق غذا خوری پنیر پارمسان رنده شده
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
طرز تهیه :
ماکارونی را در یک قابلمه بزرگ آب جوش طبخ می‌کنیم و آبکش می‌کنیم.
یک کاسه بزرگ آماده می‌کنیم و ماکارونی ، گوشت بدون استخوان ، سوسیس پپرونی ، پنیر ، زیتون سیاه ، فلفل قرمز ، فلفل سبز و گوجه فرنگی را ترکیب می‌کنیم و هم می‌زنیم و به مدت یک ساعت درون یخچال قرار می‌دهیم تا سرد شود.
برای تهیه سس روغن زیتون ، سرکه ، پونه ، جعفری ، پنیر پارمسان ، نمک و فلفل را در یک کاسه با هم مخلوط می‌کنیم و زمان مصرف با سالاد ماکارانی مخلوط می‌کنیم.
