پ پ

برچسب: آشپزی ایرانی

طرز تهیه پای مرغ

پای مرغ خوشمزه با برش‌های هویچ،‌ نخودفرنگی و کرفس. مواد لازم : ۱ سینه مرغ ۴۵۰ گرمی پوست کنده، بی استخوان و مکعبی خردشده ۱ فنجان هویج باریک خردشده ۱ فنجان نخودفرنگی سبز یخ...

آموزش سوپ سبزیجات فصلی

سوپ غلیظ سبزیجات(Minestrone) یکی از سوپ‌های خوشمزه ایتالیایی است که در آن از سبزیجات فصل برای آماده سازی استفاده می‌شود. به همین خاطر نیز دارای تنوع بسیار زیادی است. این سوپ اغلب حاوی گوشت مخصوص ایتالیایی بوده...

طرز تهیه کباب رنگارنگ

مواد لازم فیله مرغ چهار عدد هویج دو عدد گوجه‌فرنگی مینیاتوری ۱۰۰ گرم نمک، آویشن و زعفران به میزان لازم Baby corn (ذرت جوان) به میزان لازم طرز تهیه ابتدا فیله مرغ را به...