طرز تهیه دسر غلات ویژه سلامت روده؛سیب و دانه چیا
آیا این دستور پخت و آماده سازی واقعا میتواند کسانی که عاشق غلات هستند را راضی نگه دارد؟ با وجود بیش از ۱۴ گرم فیبر قابل جذب جواب این سوال مثبت است.
مواد لازم برای یک نفر:
- دو قاشق غذاخوری دانه چیا
- یک دوم پیمانه شیر بادام
- دو الی سه قطره عصاره وانیل( اختیاری)
- کمی نمک
- یک چهارم قاشق چایخوری اسپیرولینا (اختیاری)
- یک عدد سیب کوچک با پوست
- یک قاشق چایخوری دارچین
- یک الی دو قاشق غذاخوری گردوی ریز خرد شده
- یک قاشق غذاخوری نارگیل
طرز تهیه:
ابتدا دانههای چیا، شیر، اسپیرولینا، نمک و وانیل را در یک کاسه ترکیب کنید. آن را در یخچال بگذارید و اجازه دهید ۱۰ دقیقه به همین حالت باقی بماند. حالا در یک کاسه سیب، دارچین و گردو را ترکیب کنید. بعد از آماده شدن ترکیب دانههای چیا، آن را مخلوط کنید و طعمش را بچشید. ترکیب سیب را به این کاسه اضافه کنید و سپس از نارگیل و در صورت نیاز دارچین برای تزیین استفاده نمایید.
ارزش غذایی: ۳۳۵ کالری، ۷ گرم پروتئین، ۳۶ گرم کربوهیدرات، ۱۴ گرم فیبر، ۱۶ گرم قند، ۲۱ گرم چربی ، ۲۹۴ میلی گرم سدیم