دستورالعمل تهیه‌ی آب سیب و زنجفیل تند

ترکیب ساده از سبزی، سیب، و زنجبیل یک افزایش آنتی اکسیدان خوب به شما می دهد. (Derkien/iStock)

توسط « درک هنری »، مربی سلامت جامع‌گرا برای سلامت بدن

استفاده از آب میوه‌ها و سیزیجات، یک راه ساده برای جذب بهتر آن‌ها در بدن است که نوشیدن یک فنجان از آن در روز توصیه می‌شود. با این فکر که آب میوه‌ و سیزیجاتی که در فروشگاه‌ها هستند خوشمزه‌تر از نوع تهیه شده بوسیله‌ی خودتان در منزل است، فریب نخورید. در واقع، با کمی تمرین کردن، با خوردن آب میوه‌ و سبزیجات تازه، تمیز و خوشمزه‌ی ساخت دست خودتان متعجب می‌‌‌‌‏شوید از این‌که چرا تا کنون خرید این مواد را از فروشگاه متوقف نکرده‌اید. اینجا دستور تهیه‌ی معجون سیب و زنجفیل تند در منزل را برای نمونه به شما آموزش می‌دهیم.

هدف از ارائه این دستور غذایی، میسر کردن تهیه آن توسط خودتان و از طرف دیگر، نوشیدن یک معجون پر از مواد مغذی توسط فرزندانتان است.

ترکیبی ساده از سبزی، سیب و زنجبیل میزان آنتی اکسیدان مملو از کلروفیل را در بدن افزایش می‌دهد. آنتی اکسیدان‌ها به هضم غذا کمک می‌کنند.

همچنین این معجون سرشار از کلسیم، ویتامین K، ویتامین C و مقدار زیادی از آنزیم‌های مفید و پروبیوتیک‌هاست.

مواد لازم :

کلم یا اسفناج     ۲ دسته

سیب سبز         ۲ عدد

زنجبیل               یک تکه‌‌‏ی کوچک

افزودنی های اختیاری : کرفس، خیار و زردچوبه

طرز تهیه :

همه‌ی مواد را به قطعات مناسب خرد کرده و در آب میوه‌گیری می‌ریزیم.

این معجون یک نوشیدنی مناسب برای صبح است. نوشیدن آن ۱۵ دقیقه قبل از غذا به هضم غذا کمک می‌کند.