طرز تهیه اسپاگتی و کوفته مافین
امروز برای شما عزیزان طرز تهیه ماکارانی بسیار خوشمزهای را آماده کرده ایم . این غذا طرفداران بسیاری دارد و ما پیشنهاد میکنیم این غذا را آماده کرده و از خوردن آن لذت ببرید.
مواد لازم :
- ۲۰۰ گرم اسپاگتی
- یک و نیم قاشق غذاخوری روغن زیتون
- روغن سرخ کردنی
- یک و نیم فنجان پنیر رنده شده پارمسان
- یک و نیم فنجان سس پاستا گوجه فرنگی
- ۱۲ عدد کوفته پخته شده
طرز تهیه :
یک قابلمه بزرگ را آماده کرده و درونش آب و اسپاگتی را میریزیم و اجازه میدهیم تا بجوش آید و ۸ تا ۱۲ دقیقه باید آرام غل بزند تا ماکارانیها پخته شود و پس از آن آبکش کرده و درون یک کاسه با یک و نیم قاشق روغن زیتون میریزیم و ۱۵ دقیقه درون یخچال قرار میدهیم تا خنک شود.
فر را روشن کرده و روی دمای ۳۷۵ درجه سانتیگراد(۱۷۵ درجه فارنهایت) قرار میدهیم و ۱۲ عدد کاسه کلوچه را چرب میکنیم.
حال اسپاگتیها را درون دوازده کاسه تقسیم میکنیم و پنیر پارمسان را نیز رویش میریزیم بالای هر کاسه یک کوفته کوچک میگذاریم.
و حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه درون فر قرار میدهیم تا پنیر ذوب شده و مواد کمی پخته شوند.